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梅干し婆さんの退屈な日常


by kazu-0603
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覚え書き

先日編み始めた帽子は無事出来上がり。
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サイズもちょうどで似合ってますが
帽子をかぶる習慣が無かったので
本能的にむしり取ってポイ・・・(笑)

先週土曜に母から預けられた冷凍ミニトマト。
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4袋もありました・・・・
「料理に使うって言ってたから」って言うけど
せめてヘタを取って冷凍してほしかった・・・。

あまりにも大量だったので
皮をむくのは半分で断念。
(でも半解凍で皮がむきやすかったのは予想外でした)
残り半量は少し煮てからミルミキサーでガー!っと。
多少は皮が残っているようです(^^;)
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ニンニク、玉ねぎ、合いびき肉と煮込みました。
味付けはコンソメ、塩コショウ、中農ソースとトマトケチャップ。
これなら一歳未満の孫3号にも使えるかな。
さて、どう食べましょうかねぇ?








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by kazu-0603 | 2018-10-15 23:17 | Comments(0)